डेयरी विकास विभाग, मोगा और पंजाब डेयरी विकास बोर्ड द्वारा सरकारी सीनियर सेकेंडरी स्कूल, गोदेवाला, मोगा में ‘दूध संपूर्ण और संतुलित आहार’ विषय पर दूध उपभोक्ता जागरूकता सेमिनार एवं कैंप लगाया गया। इस सेमिनार में उपस्थित बच्चों को उप निदेशक डेयरी विकास, मोगा निर्वैर सिंह बराड़ द्वारा दूध एवं दूध से बने उत्पादों के महत्व तथा पंजाब के डेयरी व्यवसाय में योगदान के बारे में जानकारी दी गई। मिस देवसिमरन कौर, डेयरी विकास इंस्पेक्टर द्वारा मानव जीवन में दूध की भूमिका तथा बच्चों को प्रतिदिन दूध को अपने जीवन का हिस्सा बनाने संबंधी महत्वपूर्ण जानकारी दी गई।
उप निदेशक डेयरी विकास, मोगा निर्वैर सिंह बराड़ ने बताया कि अवनीत सिंह, डेयरी विकास इंस्पेक्टर, मोगा द्वारा कैंप में शामिल प्रशिक्षुओं को दूध की संरचना तथा प्राकृतिक एवं मिलावटी दूध की जांच के बारे में बताया गया। बलराज सिंह, जिला रोजगार कार्यालय, मोगा द्वारा बच्चों को करियर गाइडेंस भी दी गई।
उन्होंने कहा कि इस कैंप में स्कूल के विद्यार्थियों द्वारा लाए गए दूध के सैंपलों की नवदीप सिंह, डेयरी विकास इंस्पेक्टर द्वारा जांच की गई। दूध के कुल 72 सैंपलों में से 44 सैंपल मानकों के अनुसार और 28 सैंपल मानकों से कम पाए गए। किसी भी सैंपल में हानिकारक तत्व की पुष्टि नहीं हुई।
उन्होंने कहा कि कैंप के अंत में बच्चों को रिफ्रेशमेंट दी गई। डेयरी विकास विभाग, मोगा की टीम द्वारा स्कूल के प्रिंसिपल को विभागीय मोमेंटो देकर सम्मानित किया गया।
मंच संचालन की जिम्मेदारी बलजीत सिंह, डेयरी विकास इंस्पेक्टर द्वारा निभाई गई। अंत में स्कूल के समस्त स्टाफ द्वारा डेयरी विकास विभाग, मोगा के कर्मचारियों का धन्यवाद किया गया तथा भविष्य में भी बच्चों को दूध के प्रति जागरूक करने के लिए ऐसे कैंप आयोजित करने का अनुरोध किया गया।
